Malapit na ang kapaskuhan at ang mga Pilipino ay nagpaparamdam nang maaga sa kanilang paghahanda para sa pagdiriwang. Isa sa mga pinaka-napakagandang bahagi ng pasko ay ang pagkain. Ang mesa ay magiging puno ng pinakamasarap na mga pinggan, mula sa mga tradisyonal na kanin hanggang sa mga panukala. Ang paborito ng marami ay ang Lapachong – isang